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辣炒鴨腸的做法

發布時間:09-02 編輯:夢夢

  食譜原料:鴨腸兩把,青紅椒適量,蔥姜蒜末一起一湯匙,洋蔥四分之一個,鹽一茶匙,胡椒粉半茶匙,醬油一茶匙,孜然粉一茶匙,味精半茶匙,香油一茶匙

  制作方法:

  1、準備好鴨腸與辣椒

  2、鴨腸拆開洗干凈,放開水里焯兩分鐘,期間不要蓋鍋蓋,撈出泡涼水洗凈

  3、用油大火炒鴨腸,放一茶匙醬油,炒兩分鐘

  4、撈出鴨腸,剩的油爆香蔥姜蒜,下洋蔥辣椒,各種作料,煸炒十下

  5、下鴨腸,炒一到兩分鐘,出鍋放味精香油

辣炒鴨腸

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